ブラウニーチョコレートケーキ

ブラウニーチョコレートケーキ
【材料】 18cm
板チョコ(ブラック、ミルクどちらでも可)2枚 生クリーム100cc サラダ油70cc 純ココア50g 卵2ケ レーズン70cc ナッツ70cc 

①板チョコ2枚 生クリーム70cc サラダ油70cc を70℃で溶かす
②全卵2ケ ココア50g ラム酒大1を加えよく混ぜる
③ナッツはザク切りにして
④ナッツとレーズンを加えて混ぜる
⑤フライパンにクッキングシートを敷いて④を流し込む
⑥170℃で20~30分 レアの状態で焼く
⑦網の上で冷ます

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