チョココーティングケーキ
チョココーティングケーキ
【材料】 卵3ケ 砂糖70g 薄力粉100g サラダ油大2 チョコレート70g(1.5枚)
① FP(ウィスク)に全卵3ケ 砂糖70gをいれてしっかり泡立てる
② ①をボウルにあけて薄力粉 サラダ油を加え混ぜる
③ 中フライパンにクッキングシートを敷いて②を流し込む
④ 170℃で20分前後焼く
⑤ 焼きあがったら 網の上にだしてクッキングシートをはがし チョコレートをのせてフライパンをかぶせ 余熱でチョコレートを溶かす
⑥ チョコレートを全体に塗りのばす
⑦ 冷やしてからココアをふる
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