簡単!キッシュ・ロレーヌ
簡単!キッシュ・ロレーヌ /Simple ! quiche lorraine
材料(中フライパン1台分)
【生地】
薄力粉 130g
バター(エサンテ) 70g
卵黄 1個分
塩 少々
【フィリング】
牛乳80mL
生クリーム100mL
卵 3個
塩 少々
こしょう少々
エダムチーズ(粉) 50g
バジル 適宜
しめじ 100g
ベーコン 50g
たまねぎ 1/3個
ほうれん草 1/2把
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