簡単！石焼きビビンバ

簡単！石焼きビビンバ　/Simple ! Stone scorch Bibimbap /돌솥비빔밥
～材料～
ご飯　3合　
豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ一袋づつ
牛肉２００ｇ
キムチ１パック
卵黄２個
ごま油適量

～下味～
豆もやし・ゼンマイ
ニンニクすり下ろし…少々
塩…小さじ１／４
ごま油…小１／２強

ダイコン・ニンジン
砂糖…適量
お酢…適量

～たれ～
にんにく…小１　
すりごま…大２
しょう油…大８　
砂糖…大２
コチジャン…小２
つゆの素適宜