簡単すぎる〜ミルフィーユトンカツ☆
簡単すぎる〜ミルフィーユトンカツ☆
【材料】薄切り豚肉300g パン粉 マヨネーズ
① 薄切り肉はパックに入ったままで表面にマヨネーズを塗る
② ノンスティックフライパンにパン粉を広げる
③ ②に①をマヨネーズを塗った面を下にしておく
④ サラダ油を少量回しかける
⑤ 蓋をして中火弱→弱火で焼く
⑥ こんがり焼けてきたら片面にもマヨネーズを塗り、パン粉をふりかけてひっくり返す
⑦ 下面がこんがり焼けて肉に火が通れば出来上がり。
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