乳製品 小麦アレルギーの方へ〜クリームシチュー&唐揚げ♡
乳製品 小麦アレルギーの方へ〜クリームシチュー&唐揚げ♡
小麦粉の替わりには米粉を使います。
鶏手羽元はだしを取った後、唐揚げにします。
1つでシチューと唐揚げの2品が出来てしまうのも嬉しいです。
鶏手羽元は充分火が通っているので キツネ色になればOKです。
【材料】 (5人分) 鶏手羽元10本 塩大1 セロリんの葉1本分 人参1/2本 玉ねぎ 1ケ ローリエ1枚 水適宜 カシューナッツ150g 南瓜1/4ケ ブロッコリー1/4ケ
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